Grillkurs
Grilling er kanskje vår eldste tilberedningsmetode. I boken «Modernist Cuisine» hevdes det at grilling er en så gammel tilberedningsmetode, at den er eldre enn den moderen menneskearten. Modernist Cuicine hevder at grilling er spiren til menneskelig kultur og evolusjon. Uten grilling ville vi fortsatt vært en litt svakere primat luskende rundt i «The Rift Walley». Det er kanskje derfor vi elsker luken og smaken av grillmat.
Å grille er en perfekt måte tilbringe en hyggelig sommerkveld med gode venner. Som regel når man inviterer til en grillfest kommer gjestene med hver sin pakke grillpølser. Kanskje noen har kjøpt med noe ferdigmarinert grillmat. Det er hyggelig med venner, men hva med lage litt god mat i tillegg?
Det blir som et Kinderegg, både god mat og gode venner.
Vi på matkurs.no pleier å hevde at grilling kan være den mest sosiale måten å ødelegge god mat på.
Men hva med å gjøre grilling til den mest sosiale måten å lage god mat på.
Vi har noen forslag. Vi vil vise deg hvordan du griller marinerte kjøttstykker uten at naboen klager på røyken. Vi viser hvordan du kan grille biffkjøtt, fisk og grønnsaker.
Vi viser deg også noen supre partyvinnertriks, som f.eks å grille en kylling på en ølboks.
Det eneste vi har si: Bli med på grillkurs.
Pris kr 1250,- ink mva.
<<- tilbake til kursoversikt
